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杜坎
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相关作品:
《吃到饱减肥》
简介:杜坎医生(Dr.Pierre Dukan),法国医学博士,专攻营养学的医生,钻研饮食行为、复健医疗、营养学教育三十余年。现为国际预防治疗肥胖症协会会长。著有《杜坎食谱》、《图解杜坎瘦身法》、《一百种杜坎食品尽情吃》等多本畅销瘦身书。
01.
胖的人不怕被取笑(也没什么好怕),他们承认自身的软弱,甚至可以说是某种对体重控制的不成熟。我见过各式各样的肥胖者,不管是男是女、来自社会各个阶层的市井小民或VIP,决策经理、银行家,甚至是从政者,高级知识分子,他们坐在我面前,都只能描述自己对食物的巨大软弱,就像贪吃的小孩,虽然不愿意,但无法拒绝诱惑。
—— 杜坎《吃到饱减肥》
02.
当时我很快就明白,胖子之所以会胖,绝不是偶然。他们贪吃及对饮食的放纵,背后隐藏着借由吃来犒赏自我的需要。这样的需要不仅无法抗拒,而且是由来已久、根植人心的生存之道。 因此,要让一个肥胖者瘦下来不再复胖,光是合理、有科学根据的建议是不够的,下场只有乖乖遵守或完全逃避。 一个想要瘦下来的肥胖者,求助于治疗师或是瘦身法,是要有人陪他面对这场与生存之道背道而驰、犹如自我惩罚的战争。 他要的是外在力量的支持,一个决定者,引领他、给他明确的指令。他最讨厌,也最不知所措的事,就是自己决定哪一天、什么时候、什么该吃、什么不该吃。
—— 杜坎《吃到饱减肥》
03.
多年来的临床经验让我可以大声宣示,这是目前最有效、也最能令人接受的饮食法。在减重期间蛋白质交替饮食法毫不间断,仿佛是二重奏,也像两段变速引擎,第一阶段速效期的急速减重之后,紧接着蛋白质与蔬菜类均衡交替的饮食法,让身体可以喘息一下,适应体重锐减的情况。 随着时间的累积,看到患者一达到目标,因缺乏后续的准确引导而极易复胖,我便把这个饮食法逐渐扩展为全面性的瘦身法。
—— 杜坎《吃到饱减肥》
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《吃到饱减肥》
《吃到饱减肥――杜坎纤食瘦身法》一书提供的减肥食谱,通过合理的饮食,结合健康的运动和科学的生活方式,教会人们如何减掉自己的体重又成功的摆脱疾病的困扰。让人们熊掌兼得,在既拥有健康体魄、完美身材的同时,还拥有愉快的心情。 你想不想拥有令人着迷的完美身材?你是否正在为无法减去最后几公斤的赘肉而苦恼?你是否难以抗拒那些精美的草莓蛋糕、巧克力、冰激凌的无限魅力?你是否已对自己的饮食习惯和身材失去信心?那么,这本奇妙的书会立刻帮你解决苦恼! 杜坎医生所著的《吃到饱减肥――杜坎纤食瘦身法》可以帮助人们在减肥的同时树立正确的健康观念。 法国医生Pierre Dukan是一位减肥瘦身专家,他有三十五年的临床瘦身研究。虽不及以往那些对于瘦身图书的疯狂市场宣传,《吃到饱减肥――杜坎纤食瘦身法》却横扫了整个法国,被许多通过本食谱成功瘦身的人们强烈推荐。本书仅仅在法国,就有超过五百万的簇拥者。本书内容简单易懂,它摆脱了卡路里计算的传统瘦身方式。它为我们提供了许多合理的瘦身计划,饮食方案,内容细致到给你详细安排了每一道菜。除了在法国的疯狂畅销,本书已经被20个国家出版,翻译了10种语言。许多国际知名瘦身专家都表示该书将会给的烦恼多年的肥胖问题画上一个完整的句号。
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