酒席里最好吃的是四个大盘：一盘茄松(茄子切丝，裹了面粉、鸡蛋油炸)，一盘蛤子，一盘切得方方正正的西瓜，一盘拿烧酒浸过的杨梅。这四样东西差不多家家相同。我爱酒，又爱杨梅，啜着烧酒杨梅，佐以茄松，剥着蛤子，最后吃鲜甜的西瓜解渴。还有比这更快乐的事吗?