哺乳动物从大海走上岸之后，并没有摆脱对海水中盐的依赖，盐提供的纳，是神经传输和肌肉收缩以及新陈代谢所必须的物质，对于古人来说，不吃盐就没有力气，没有力气就不能劳作和打仗。