如果你的身体还未把主食完全消化掉，你的大脑可能会想：“我很饿，我能干掉一块奶酪蛋糕。”如果你吃得慢，不慌不忙地吃饭，可能还在吃完主菜之后停一停，那你会发现自己对甜品的渴望会慢慢消退。
慢吞吞地吃饭还有一个很好的作用，那就是拖延饥饿激素进场的时间。