父亲认真地解释，这三样东西面对的环境是一样的，煮沸的开水，但是其结果却是不一样的。胡萝卜入锅之前是结实强壮，但是进入开水后，它变软了；鸡蛋原来是容易破碎的，它薄薄的外壳保护着它，可是经过开水的洗礼，它的心变得坚强；咖啡经过了开水，散发了更为迷人的气味，口感也变得更为香浓。