HUI. 冬天,生一个铜火盆,丢几个栗子在通红的炭火里,一会儿,砰的一声,蹦出一个裂了壳的熟栗子,抓起来,在手里来回倒,连连吹起使冷,剥壳入口,香甜无比,是雪天的乐事。 -- 汪曾祺 《人间草木》 —— 汪曾祺 《人间草木》