周星驰 周星驰（Stephen Chow Sing Chi，1962年6月22日－），绰号“星爷”，出生于香港，祖籍中国浙江宁波，是一名在大中华地区以至亚洲各地都极具影响力的香港演员、编剧、导演、电影监制和电影制作人。他被誉为香港影坛的喜剧巨星，其独特“无厘头”（莫名奇妙）的个人演绎方式，被华语地区及海外的广泛观众接受。在1990年代与成龙、周润发这两位在八十年代已声誉一时的影坛巨星并列为“双周一成”，意指同是香港电影的票房保证。周星驰的电影成就亦被媒体誉为华语世界的喜剧之王（King of Comedy），也是无厘头文化领袖，在世界各地都拥有大量影迷。他执导的《西游降魔篇》创华语片新记录，成为全球最卖座的华语电影。
周星驰曾凭着自编自导自演的《功夫》创下印度、泰国、印尼、马来西亚、新加坡、菲律宾、台湾、香港、卡塔尔、约旦、阿曼、科威特、巴林、安哥拉、白俄罗斯、斯洛文尼亚、罗马尼亚、西班牙、葡萄牙、匈牙利、挪威、爱沙尼亚、墨西哥、玻利维亚、哥伦比亚、巴拿马、哥斯达黎加、多米尼加、牙买加、库拉索、乌拉圭、委内瑞拉等数十个国家和地区的华语电影票房纪录。2010年，周星驰更入股香港创业板上市公司比高集团并担任执行董事，2013年起任第十一届广东省政协委员。
从角色角度看，史蒂芬·周原本是食神，因傲慢且被人背叛陷害而落魄。此时他虽已落魄，但过去对美食的高标准要求和挑剔习惯仍在，所以才会对着这碗杂碎面列出诸多问题，用夸张方式表达对食物的不满，也体现出他从高高在上到身处底层的一种心理落差和无奈。