"酸"意味着未熟或者过熟，苹果未熟前是酸的，正当能吃时是甜的，过熟后便又酸了，所以酸是一种遗憾的事情。酸是一种错过，里面有一种很遗憾的美感，它要么早你一步要么晚你一步，天然地充满一种诗意。