纳西人认为文字是写在猪皮上的，猪皮让识字的人吃了，因此古老的知识无法凭文字传下来。有趣的是，庄子也把文字比作皮，他说书只是先王的“糟粕”，“糟粕”就是谷子的皮。无独有偶，西方人的文字，在古代也是写在羊皮上的。可见在不同的民族中，都把文字视为文化的皮，食肉吮血的游牧民族将之比作兽皮，食谷喝粥的农耕民族则将之比作谷皮，而吃皮咽糠的读书人无论如何出息也就只能是一张皮，是灵魂失落后留下的“魄”（皮）。这么说来，读书人的所谓学问，岂不就是“扯皮”？庄子知道，有了文字，大道既隐，文人纷为皮相之论，道术将为天下裂，惠施之流的聪明人从此就有扯不完的皮。