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拳王
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相关作品:
《英雄的食材和神做法》
简介:暂无
01.
近几年网络上掀起了在线直播的风潮,甚至有一些美女主播向全世界现场直播吃,她们每天吃下好几斤的拉面、牛肉、比萨,然后再花好几个小时的时间在跑步机上,以维持姣好身材。如你我所知,吃和运动是人类排孤解寂的最优方案,所以老陈总是一看到这类直播就热泪盈眶,觉得自己有义务去拯救那些正在胡吃海喝的美女孤独的灵魂,被我及时制止了。我说:“她们就和你当年一样,低碳信神,不劳民伤财,还能向万千世人传递神谕,你又何必自作多情?”
—— 拳王《英雄的食材和神做法》
02.
因为我向来不是一个真正意义上的“吃货”,我只是喜欢藏在“吃”背后的故事。我在成都生活了三十年,酒肆饭馆间的故事传说在这里,就和麻将、三国、袍哥文化一样,是植入城市染色体的DNA。蜀地最早的美食故事是诸葛亮的“馒头”,相传诸葛亮在南征孟获的时候遭遇了灵异事件,当地群众建言需用人头祭拜,方能化解怨灵的执念。诸葛亮重视人权、不重视“面权”,于是他心生一计,用面粉做成人头的形状,摆平了忠厚老实的当地怨灵,这就是国民主食馒头的由来。曾经有人考证,晚清名臣左宗棠之所以自称“今亮”,就是因为他擅长蒸馒头。同时,在海内外还流传着“左宗棠鸡”的传说,其实纯属强行同名人拉关系,可见这种“山不在高,有仙则灵”的传统,在厨房里同样适用。
—— 拳王《英雄的食材和神做法》
03.
我认为是广东这地方的风水不好,或者是由于当地人民太贪吃,被吃掉的动物怨气凝聚,导致我噩梦不断。我决定还是回到成都去,反正我已经学艺有成,完全可以回到家乡开一家烧鹅馆。 没承想我回到成都后仍会做同样的噩梦,虽然我已经习惯了,但还是百思不得其解,只得上网求助。后来我在一本历史书里找到了答案:古埃及人是最早用玫瑰酿酒的民族,他们笃信人在逝去之前喝一点玫瑰酒,死后就可以和活着的人交换灵魂。也就是说玫瑰酒成了死者和生者的沟通媒介,就像一根跨越时空的电话线。
—— 拳王《英雄的食材和神做法》
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《英雄的食材和神做法》
在英雄的厨房,有孤独的冒菜、浪漫的鱼汤、暖心的蹄花汤、醉酒的烧鹅……作者以诙谐幽默的创作著称,把生活编成故事、用美食治愈生活。 作者说,“我在每一个哭着醒来的午夜,一想到还可以下楼去吃一碗暖上心头的蹄花汤,就会觉得生活没那么糟糕。” 本书包含15个故事,配搭15道小菜, 作者从诙谐幽默的文笔中透出人性的温暖,描述着关于严肃料理、生活、爱情、信仰,以及拳王。 “要爬上雪山吃烧烤,要开着渔船追落日,要七老八十写情书,要漂过冰川看极光。愿你能用故事治愈小日子、用美食对抗大孤单,即使天各一方,也能各自安好。 ” ――张嘉佳 诚意推荐 “始料未及的美食叙事,猝不及防的烹饪风暴,在翻开书之前,你的一切猜测都可能是错的。 ” ――马伯庸 举杯推荐
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