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孟祥健
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相关作品:
《我的轻食主张》
简介:暂无
01.
为了告别亚健康状态,我开始学着下厨,为自己下厨,为健康下厨,为美丽下厨。从此,工作之余的休息方式不再是睡懒觉,而是在厨房里实行各种天马行空的创意;我的小厨房,不仅飘出了饭菜香,更增添了自食其力的乐趣。
—— 孟祥健《我的轻食主张》
02.
经过坚持不懈的努力,我终于不再是个胖妹子了,可身体素质却大大下降。每个寒夜里,手脚都是冰凉得无法入睡;每次流行感冒来袭的季节,我都无一幸免;每次胃疼起来,我都会脸色苍白冷汗直冒……人虽然瘦下来了,但我离健康却越来越远了,美丽就更加遥不可及了。
—— 孟祥健《我的轻食主张》
03.
四色小炒 玉米中含有较多的植物纤维素,具有润肠通便的功效,可加速致癌物质和其他毒物的排出,从而降低结肠癌发生的概率。另外,玉米中富含不饱和脂肪酸,尤其亚油酸的含量超过60%,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液中的胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,保持血液流动畅通。 主料:熟玉米粒100克 腰果50克 芹菜梗8根 配料:枸杞20粒 调料:葱姜蒜粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 糖1/4茶匙 做法: 01 芹菜梗洗净,斜切成段,枸杞用清水泡软。 02 锅烧热,不加油,放入腰果,小火煸炒至腰果微微发黄,炒出香味,然后盛出待用。 03 另起锅,加入少许油,烧热后放入葱
—— 孟祥健《我的轻食主张》
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“贝太厨房”工作室、畅销美食作家潘潘猫、烹饪大师游走厨师感动推荐!Less is More,减肥≠减营养减健康!换掉“重口味”,轻食不乏味。快跟美女厨神Nicole施展轻食新煮意,为美丽下厨,活出清爽、自信的新自我吧。 ★ 中国烹饪大师游走厨师、贝太厨房汪芸、畅销书作家潘潘猫诚意推荐 ★ 人气美食作家、美女厨神Nicole(孟祥健)烹饪心法大公开,独家收录80道人气轻食料理制作法 ★ Less is More,换掉“重口味”,“轻食”不乏味,感受食物的天然风味 ★ 减肥≠减营养减健康!用80道营养轻食轻松减掉赘肉、清除毒素 ★ 跟美女厨神Nicole施展轻食新煮意,为自己下厨,为健康、美丽下厨 ★ 书中食材寻常广泛、营养丰富,每道菜肴操作零失败 ★ 图片精美,烹饪过程一目了然,处处体现都市女性崇尚健康、创意无限的生活方式 ★ 不仅仅是一本菜谱,更是一本主张“爱厨房、爱折腾、爱分享、爱生活”的心灵读物 随着食品安全问题的日益突出,以及人们对健康生活的追求,越来越多的人选择清淡的饮食――轻食。作者身为都市白领、80后美食爱好者,用清新的风格,为读者提供了近60种轻食的制作方法。这些轻食食材广泛、营养丰富,且每种菜肴均操作简便、容易上手,再加上一目了然的制作过程图,充分体现了现代都市女性健康、创意无限的生活方式。
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