简介:“贝太厨房”工作室、畅销美食作家潘潘猫、烹饪大师游走厨师感动推荐!Less is More,减肥≠减营养减健康!换掉“重口味”,轻食不乏味。快跟美女厨神Nicole施展轻食新煮意,为美丽下厨,活出清爽、自信的新自我吧。
★ 中国烹饪大师游走厨师、贝太厨房汪芸、畅销书作家潘潘猫诚意推荐
★ 人气美食作家、美女厨神Nicole(孟祥健)烹饪心法大公开,独家收录80道人气轻食料理制作法
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★ 书中食材寻常广泛、营养丰富,每道菜肴操作零失败
★ 图片精美,烹饪过程一目了然,处处体现都市女性崇尚健康、创意无限的生活方式
★ 不仅仅是一本菜谱,更是一本主张“爱厨房、爱折腾、爱分享、爱生活”的心灵读物
随着食品安全问题的日益突出,以及人们对健康生活的追求,越来越多的人选择清淡的饮食――轻食。作者身为都市白领、80后美食爱好者,用清新的风格,为读者提供了近60种轻食的制作方法。这些轻食食材广泛、营养丰富,且每种菜肴均操作简便、容易上手,再加上一目了然的制作过程图,充分体现了现代都市女性健康、创意无限的生活方式。