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食物
共收录5条的句子
由
戴智
创建
日期：2023-10-26
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简介：暂无
01.
形容鸭脖子好吃的文字： 鸭脖子，用手撕着一条条吃是最好吃的，吃完可以撕的肉以后，再把骨头一节节分开，仔细吃缝里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃排骨上的软骨才最美，吃鸭脖子应该持续地吃下去，以免要洗手擦手，由于麻烦而扫兴，我曾经独自连续四小时不动弹的吃鸭脖子，在一个正在装修地面满是灰尘的空房间里，坐在唯一一张能坐在小板凳上。真乃奇女子。
—— 《各种普通的食物最好吃的时刻》
02.
蚕豆丰收也在春天，出来混的小孩每个人都要有一串蚕豆项链，特别豪华的还有蚕豆手镯。大人们用蒸锅焖熟，用线穿起来做成项链，我们挂在脖子和手上，想吃就拉一个下来。所有的小孩都挂着蚕豆无所事事地坐在各处，你吃一个我的，我还你一个。焖熟的蚕豆皮很软，一捏就挤出来了，小孩子吃它会发出mia mia享受的声音。我注意到最近人们常常提起“薄荷色”。其实要是叫“嫩蚕豆色”好象会更美，那两种颜色非常接近。因为蚕豆的颜色好像更厚和柔软一点。这样感觉没什么道理，就是胡乱一说。
—— 张春《各种普通的食物最好吃的时刻》
03.
吃打卤面讲究卤多面少。盛上半碗面，浇上半碗卤，品尝的就是卤的醇香。不能搅拌，就那么边喝卤边吃面，感觉才更是味儿。若是一拌，卤就澥了，韵味全失。吃打卤面不能加醋，也不放其他菜码儿，这样才能充分体味打卤的滋味。打卤面是代表北京人家的面，不仅因为其味美，更由于它饱含着北京人的礼数。当然，今天想吃这口不必非等到办什么大事，随时都可以自己动手做上一碗，在解馋的同时品味人生中的每一天。
—— 崔岱远《吃货词典》
04.
我开始变得随我妈了，慢性子。以前是和我爸一样的急性子在做饭中可以表现出来。 我做饭是那种宁可煮烂了也不煮生的，看着咋样都像没熟的，我爸不是，刚一下锅就想端，一刻也等不得，就算大米粥还是水米分家阶段呢都咋看咋像熟了。 我妈就是慢性子。我妈喜欢吃卤煮，必须是清晨早早地就煮上，用小火煨一整天，晚饭才能吃到喷香的卤煮，我妈有一次吃卤煮的时候就跟我说“你看这卤煮，慢慢地煨着才能好，入口即化香而不腻而且还能入味，做人呀也要如此，没有听说过爆炒卤煮能好吃的。” 我爸就是雷厉风行，干啥都是快准狠，见不得我妈这么煨着卤煮，一会儿担心锅底漏了一会儿又说水蒸没了，我妈听不惯她的唠叨，所以我爸在家的时候她就不做卤煮
05.
没有什么事情是一顿饭解决不了的，一顿饭解决不了的事情，两顿就好啦，一碗鸡汤治愈不好的负能量，“烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉……”就治愈好啦~
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