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茶歌

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茶歌
柳眼偷看梅花飞,百花头上东风吹。 壑源春到不知时,霹历一声惊晓枝。 枝头未敢展鎗旗,吐玉缀金先献奇。 雀舌含春不解语,只有晓露晨烟知。 带露和烟摘归去,蒸来细捣几千杵。 捏作月团三百片,火候调匀文与武。 碾边飞絮卷玉尘,磨下落珠散金缕。 首山黄铜铸小铛,活火新泉自烹煮。 蟹眼已没鱼眼浮,壵壵松声送风雨。 定州红玉琢花甆,瑞雪满瓯浮白乳。 绿云入口生香风,满口兰芷香无穷。 两腋飕飕毛窍通,洗尽枯肠万事空。 君不见孟谏议,送茶惊起卢仝睡。 又不见白居易,餽茶唤醒禹锡醉。 陆羽作茶经,曹晖作茶铭。 文正范公对茶笑,纱帽笼头煎石铫。 素虚见雨如丹砂,点作满盏菖蒲花。 东坡深得煎水法,酒阑往往觅一呷。 赵州梦里见南泉,爱结焚香瀹茗缘。 吾侪烹茶有滋味,华池神水先调试。 丹田一亩自栽培,金翁姹女采归来。 天炉地鼎依时节,炼作黄芽烹白雪。 味如甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 身轻便欲登天衢,不知天上有茶无。
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作者简介
白玉蟾(1293年-1368年),原名朱重八,后改名为朱元璋,字国瑞,濠州钟离(今安徽凤阳)人。他是明朝的开国皇帝,在位三十一年(1368年-1399年),年号洪武。 朱元璋出身贫寒,曾做过和尚和乞...查看更多
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译文
柳树的嫩芽偷偷窥探着梅花纷飞,春天在这百花园里随风轻拂。 春天悄然来到壑源山间,这霹雳般的声音让清晨的枝头惊醒。 枝条上的嫩芽儿尚未完全展开,却已经流露出如玉般的翠色,仿佛在诉说着春天的奇迹。 这些娇嫩的芽儿似乎有着春的韵味,而只有那朝露晨雾才能理解它们的语言。 带着朝露与晨雾摘下这些嫩芽,经过几千次的捣碎、揉捻,变成一个个圆形的茶团。 掌握火候,将捣碎的茶团均匀地摊开,就像在玉器上刻画出美丽的图案。 磨好的茶叶如同飞絮卷起的玉尘,又好似洒落的金缕。 用首山出产的优质黄铜铸造的小锅,烧开活水,自行烹饪茶叶。 当蟹眼大的水泡消失,小鱼眼大小的水泡升起时,正是煎煮的好时机,这时茶的香气逐渐显露出来。 用定窑产出的红色陶瓷茶具,注入瑞雪般的茶汤,茶汤表面泛着白色的乳花。 饮下这口茶,犹如进入绿色的仙境,满嘴都是兰芷的香气。 茶水入喉,感觉毛孔都张开了,洗去了心灵所有的疲惫。 你想不到孟谏议送的茶叶,会让卢仝从沉睡中惊醒。 你也看不到白居易赠茶,让刘禹锡从醉意中醒来。 陆羽写了《茶经》,曹晖也撰写了《茶铭》。 范仲淹面对茶露出微笑,他戴着纱帽,亲手煎煮茶。 细雨将天空染成一片丹砂,瞬间化作满杯的菖蒲花。 苏轼深悟煮水的诀窍,常常在酒后寻找那一抹茶香。 赵州梦见了南泉,他更爱上了焚香的妙处和品茗的机缘。 我们煮茶时能感受到那份特有的滋味,通过华池神水滋润五脏六腑。 一亩丹田之地自然生长着金翁和姹女,它们采摘茶叶回来。 按照天时地利的要求,将这些茶叶炼制成黄芽,再烹煮成白雪般的茶汤。 这茶汤的味道如甘露一般胜过醍醐,喝了它疾病立刻痊愈。 身体变得轻盈,似乎要飘然登上天上的仙宫,不知道天上是否也有茶喝呢?
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释义
1.柳眼:指柳树发芽,喻春意萌发。2.壑源:指武夷山壑源洞,这里盛产茶叶。3.霹历:同“霹雳”,形容雷电。4.鎗旗:茶叶的嫩芽。5.雀舌:比喻嫩茶。6.带露和烟:带着露水和烟雾采摘茶叶。7.月团:团茶的一种,形如满月。8.火候:制茶时的温度控制。9.飞絮:茶的泡沫。10.玉尘:比喻茶叶粉末。11.文与武:文武火候,指茶叶加工中的温和火。12.黄铜:古代冶炼的一种铜。13.活火:正在燃烧的炭火。14.鱼眼:水沸腾时气泡的形状。15.定瓷:产于定州的红陶瓷器。16.瑞雪:雪的美称。17.绿云:茶汤的颜色。18.兰芷:香气清新的兰花和白芷。19.两腋:腋下,表示身体感觉舒畅。20.枯肠:喻烦恼杂念。21.孟谏议:唐代孟简,官至谏议大夫,曾以龙山茶馈赠卢仝。22.卢仝:唐朝诗人,嗜茶,据传因喝了孟简的茶而惊醒。23.白居易:唐朝诗人,曾以竹筒贮茶馈赠刘禹锡。24.禹锡醉:刘禹锡曾写过一首《酬乐天扬州初逢席上见赠》的诗。25.陆羽:唐朝学者,著有《茶经》,为茶文化的重要著作。26.曹晖:唐朝文学家,著有《茶铭》。27.文正范公:北宋名臣范仲淹,曾任参知政事,谥号文正。28.纱帽:官员所戴的帽子。29.石铫:古代的陶瓷茶具。30.素虚:云雾。31.丹砂:朱砂,一种红色的矿物颜料。32.满盏:形容茶汤满杯。33.菖蒲花:形容茶汤的色泽。34.东坡:苏轼的字。35.煎水法:泡茶的技巧。36.酒阑:饮酒结束的时候。37.寻觅:寻找,这里是品尝的意思。38.一呷:一口。39.赵州梦:赵州和尚的梦,禅宗公案之一。40.南泉:马祖道一的弟子南泉普愿。41.爱结:结缘喜爱的事物。42.焚香:烧香的动作。43.瀹茗:泡制茶水。44.滋味:品茗的趣味。45.华池神水:指口中津液。46.自栽培:自己培养情操。47.金翁姹女:道教中男女性别象征。48.天炉地鼎:天平和地秤,用来比喻阴阳协调。49.黄芽:指上等好茶。50.白雪:指茶汤。51.醍醐:酥酪上的精华部分,喻极高的享受。52.沉疴苏:疾病痊愈。53.天衢:天空,这里指天宫。
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赏析
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创作背景
《茶歌》是南宋诗人白玉蟾所作的一首五言诗。这首诗的创作时间为南宋晚期,大约在公元1189年至1269年之间。 在南宋晚期,社会动荡不安,民族矛盾和阶级矛盾都十分尖锐。此时,白玉蟾身为道家学者,对国家的现状深感忧虑。他试图通过诗歌表达自己的思想,以唤起人们对国家命运的关切。 在人生际遇方面,白玉蟾曾游历四方,结交了不少文人墨客,并在旅途中写下了许多描绘自然风光的诗歌。然而,他的命运多舛,一生贫病交加,晚年更是因病去世。这些经历使他更加关注社会的苦难,也使他的作品充满了对人生的感慨。 在时代背景方面,南宋晚期是一个文化繁荣的时期。当时,道教、佛教和儒家学派相互交融,形成了独特的文化景观。白玉蟾作为一位道家学者,受到了儒家学派的影响,因此在诗歌中表达了他对社会现实的关切和对人生哲理的探讨。同时,茶文化在当时非常盛行,白玉蟾通过对茶的赞美,表达了对和谐生活的向往。
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