如雪般珍贵的味道，犹如冰雪覆盖下的胴体。花香胜过白雪，却难相信白雪也能媲美美人。

注释： 1. 雪梨：一种水果的名称，即梨。这里可能是指某品种的梨子，因其表面颜色类似雪而得名。 2. 许及之：南宋诗人，字深甫，号成己，善写山水田园诗。

这首诗以雪梨为主题，通过对比的方式展现其独特之处。首句“似雪味能珍”将雪梨与雪花相提并论，强调了雪梨的珍贵和口感上的相似性。第二句“肌肤雪后身”则用拟人手法描绘了雪梨的外表特征——雪白的肌肤，形象生动。 接下来的两句“花香还胜雪，未信雪如人”则是作者对雪梨香味的独特感受。诗人认为雪梨的花香更胜雪花，由此引出了最后一句“未信雪如人”的疑惑：究竟雪花是否能像雪梨那样散发出迷人的花香呢？这使整首诗充满了想象空间和探讨的可能性。

《雪梨》这首诗是南宋诗人许及之的一首描绘水果和自然景色的诗。创作时间大概在公元1160年至1240年之间，即南宋时期。在这段时间里，许及之主要担任官员，他的生活轨迹也围绕在政治活动中。 在那个时代，南宋社会相对安定，经济和文化得到了一定程度的发展。江南地区的农业和手工业非常发达，商品经济也很活跃。这使得诗人有机会接触到各种新鲜、美味的水果，从而激发了他的创作灵感。 在诗人的生活中，他经常会去参加文人士大夫们的聚会，品尝美食，欣赏美景。在这种情况下，他看到了雪梨，并以此为主题创作了这首诗。在诗中，他通过对雪梨的细腻描绘，表达了对美好生活的向往和对自然的敬畏之情。