越南一行禅师，曾经写过有关如何品茗的诀窍：你必须在当下完全清醒，才能真正享受茗茶的滋味。只有活在当下，你的手才能感受到茶杯送来的那种令
人心旷神怡的温暖。只有活在当下，你才能闻到茶的芳香，尝到它那甘甜的滋味，领略它的美妙之所在。如果你还在缅怀过去或担心未来，你就会完全失去享受这杯茶的机会。你对茶不屑一顾，茶也不翼而飞。