现在这个时候，家乡已经做好了美味的猪肉佳肴。用古董汤款待客人，用屠宰的酒来庆祝孩子们的成长。在厨房里尽情享受美酒佳肴，门上贴着钟馗的画像以驱邪避邪。许多悲伤的事情都飘散如烟，如同一缕白云载着梦境回归故里。

1. 故乡：指诗人出生和成长的地方，对诗人有特殊的感情意义。 2. 酿熟岁猪肥：描述家乡在过年时节的情景，人们用丰盛的美食来庆祝新年。 3. 骨董羹：一种古老的烹饪方法，类似于火锅，将各种食材放入热汤中煮熟食用。 4. 延客：招待客人。 5. 屠酥酒：古代的一种酒，具有特殊的香气。 6. 饷儿：为孩子提供食物或礼物。 7. 灶涂醉司命：在家里的灶台旁供奉醉酒的司命神，祈求新的一年平安吉祥。 8. 门贴画锺馗：门上贴上钟馗的画像，以驱邪镇煞。 9. 溪云带梦归：用溪水和云朵的形象描绘梦境，表达了诗人对家乡的思念之情。

《别岁》这首诗描绘了家乡的丰收景象和春节的庆祝活动，同时也流露出诗人对故乡的思念之情。首句“故乡于此时，酿熟岁猪肥”描述了家乡在这个时候，猪肉已经肥美，暗示着过年的气氛。接下来的两句“骨董羹延客，屠酥酒饷儿”则详细描绘了过年期间的家庭聚餐场景，以此表达出家庭的团圆与温馨。 接下来的两句“灶涂醉司命，门贴画锺馗”描述了春节期间的一些传统习俗，如祭拜灶神和张贴钟馗画像等。这些习俗不仅象征着人们对生活的期待，也传达了家族的传统与信仰。 最后两句“多少伤怀事，溪云带梦归”表达了诗人在此期间的伤感和思乡之情。尽管过年的氛围热闹喜庆，但诗人却感到一种无法言喻的愁绪，仿佛那些美好的回忆和遥远的故乡都在梦境中渐行渐远。这种情感使整首诗具有了一种深沉而内敛的美感。

《别岁》是南宋诗人吴泳的一首作品。这首诗的创作时间大致在宋宁宗时期（公元1194年-1224年），这一时期正值南宋后期，政治腐败，民族矛盾和阶级矛盾激化。 吴泳（生卒年不详），字叔永，号萍洲，后迁居金陵（今江苏南京）。他在青年时代即以诗文名世，一生著作丰富，被誉为“博学宏词”。然而在他生活的年代，南宋政权岌岌可危，朝廷内部的斗争也愈演愈烈。吴泳虽然才华横溢，但并未得到重用，一生仕途坎坷。 在当时的社会背景下，吴泳与其他文人一样，对国家的前途命运深感忧虑。他在这首《别岁》诗中表达了对岁月流逝的感慨和对国家命运的担忧。同时，他也抒发了自己对故乡的思念之情，以及对亲友离别的无奈。这首诗歌通过对春节这一传统节日的描绘，展现了南宋末年的社会风貌和人文情怀，具有很高的艺术价值。