观赏梅花如同欣赏画作，完全取决于我自己，而非他人。尽管江边只有少数几株梅树，但花瓶中却有许多。

1. 方蒙仲：字师望，号御药院。宋孝宗时期人物，官至工部尚书。为南宋著名文人。 2. 看梅如看画：此句意为赏梅如同欣赏画作一般，给人以美的享受。这里强调了梅花的美。 3. 由我不由他：“我”指赏梅人自己，“他”指其他因素。这句表达的是赏梅的自主性，强调欣赏者主观感受的重要。 4. 千树江头少：江头，江边。这句话是说江边的梅花虽多，但不足以满足人们的需求。千树，形容数量之多。 5. 一枝瓶里多：“瓶”指的是花瓶，可理解为室内环境或书房一隅等。这句意思是，虽然江边梅花众多，但瓶内插上的一枝就足以让人感受到春天的气息。表达了梅花之美，即使是孤零零的一枝，也能给人带来美的享受。

《折梅》这首诗，以梅花为诗眼，表达了诗人对方蒙仲独特的人生哲学和审美观念的深沉思考。诗人在看梅的过程中，展示了他的个性和自由的表达。他通过"看梅如看画"的形象比喻，暗示自己观赏梅花的自由态度，不受外界影响，任凭自己心情去欣赏这大自然的画作。“千树江头少，一枝瓶里多”描绘了在广阔江面的千株梅花中选取一瓶插枝的情景，显示出诗人独立不迁的精神风貌，以及对纯净美丽世界的向往。全诗以简练的诗句揭示了哲理内涵，富有深远的意境。

《折梅》是南宋著名诗人方蒙仲的一首五言诗。这首诗创作于南宋晚期，大约在公元1250年左右。这一时期，中国正处于战乱频繁、社会动荡的时期。 在创作这首诗歌时，方蒙仲已年逾古稀。他的一生充满了坎坷，曾经担任过地方官吏，但后因官场黑暗而辞官回乡。晚年时期的方蒙仲过着田园生活，以诗书为伴，淡泊名利。这首诗便是他在乡村生活中所创作的。 在当时的历史背景下，南宋与金国战争不断，民生疾苦。同时，南宋朝廷内部也腐败严重，官僚体制混乱。在这种时代背景下，方蒙仲选择隐逸田园，通过诗歌表达自己对美好田园生活的向往和对世事的感慨。