阴暗的山崖上覆盖着雪，折射出寒冷的光线， 它进入口中清新甘甜让人想要品尝。 这应该是山神知道游客的心意， 所以用琼浆玉液滋润他们的诗思才情。

【注释】 1. 崖边：指悬崖峭壁的山坡边。 2. 积雪：堆积的雪。 3. 取食：采摘食物。 4. 清甚：非常清爽。 5. 赋此：创作这首诗。 6. 阴崖：背阳的山崖。 7. 寒光：寒冷的月光。 8. 入齿：入口。 9. 清甘：清爽甘甜。 10. 得味尝：得到美味品尝。 11. 应是：大概是因为。 12. 山神：山中的神仙。 13. 知客意：了解游客的心意。 14. 故将：所以把。 15. 琼液：形容美好的液体，这里指积雪融化后的水。 16. 沃诗肠：滋润诗歌创作的灵感。

这是一首描绘品尝崖边积雪古诗的诗，意境优美，给人以清爽的感觉。诗人以“阴崖积雪”作为背景，突显出寒冷的气氛，同时也暗示了大自然的力量。接着用“入齿清甘得味尝”描述雪水的口感，让人仿佛也能感受到那股甘甜。而后两句“应是山神知客意，故将琼液沃诗肠”则充满想象，寓意山神似乎在理解诗人的愿望，特意献上美味的雪水。全诗展现了诗人对自然的敬畏和感激之情，同时也体现了其豪放的性格。

《崖边积雪取食清甚赋此》是南宋诗人张栻的一首山水诗。这首诗的创作时间大约在宋孝宗淳熙年间（1174-1189年），这是南宋相对安定的时期。 在这段时间里，张栻因为才学出众，得到了朝廷的重用，担任过礼部尚书、侍讲史等职务。然而，他并未沉溺于权力和名利，而是始终关注国家的治理和民生问题。他的诗作中也反映了这一思想，如在这首诗中，他以雪比喻清廉的品质，以自然界的景象寄托人生的理想。 与此同时，宋孝宗在位期间，社会经济得到了一定程度的恢复和发展，文化方面也呈现出繁荣的景象。这一时期的文人墨客们，在关注国家治理的同时，也乐于寄情山水，抒发个人的情志。因此，张栻的这首诗既体现了他本人的高尚品质，也反映出当时的社会风貌和文化氛围。