wenkelly “不良的饮食是造成免疫系统故障的主要原因,而免疫系统的故障得为40%~70%的癌症负责。”由于肿瘤细胞不会到抗原处报到,或者贴上标签声称“我们是外来者”,“自然杀伤”细胞保持好的状态就很重要,这样它们才能辨别出癌症细胞并将其破坏。有些癌症是由病毒引起的,比如胃里的幽门螺杆菌和子宫颈中的乳头状病毒(疱疹)。恰当的饮食能构筑起健康的免疫系统,以保护你不受这类癌症的侵扰。 —— 萨利・比尔 《你完全可以活到120岁》