当春天的气息已经到来，麦田一片新绿。期望着稻谷价格稳定，人们欣喜地等待着丰收的时节。最害怕在三更半夜听到下雨的声音，希望二月初二这天是个晴天，好预兆一年农事的顺利。

1. 葛根：多年生藤本植物，其根部可供药用。这里是用来形容春季的到来。 2. 青：绿色，这里指麦子生长茂盛。 3. 延颈：伸长脖子，形容期待和关注。 4. 东：东方，这里指我国东部地区，尤其是江浙一带。 5. 三更三点雨：形容深夜下雨的景象。 6. 要占：预测。 7. 二月二朝晴：农历二月二日的早晨天气晴朗。

《田家以二月二日晴雨占谷价枕上口占》是南宋诗人洪咨夔在田间耕作时写的一首诗。通过诗人的描述，我们仿佛可以看到一幅丰收的场景：葛根已尽、小麦青青，东来的米价也趋于平稳。但是，农民最关心的还是二月初的晴天和雨天。在诗人看来，这两天的天气状况对谷物的价格有很大影响。当诗人听到三更三点雨滴敲击屋顶的声音时，担心下雨会影响农作物的生长和谷价的变化。这首诗以其纯朴的语言和深刻的寓意，表达了农民对自然条件的依赖以及关注生活成本的忧虑。

《田家以二月二日晴雨占谷价枕上口占》这首诗是南宋诗人洪咨夔在晚年时期所创作的一首诗。诗人在这一时期已经年迈，并且经历了南宋朝政的动荡和变迁。他看到了农民生活的艰辛，以及粮食价格对于农民生活的重要性。因此，他在这首诗中表达了农民对气候的关注以及对丰收的期盼。 在南宋时期，由于战乱频繁，农业生产受到很大影响，粮食产量不稳定。这使得粮食价格波动较大，对农民的生活造成了很大的压力。为了应对这种状况，农民们通过观察气候来预测粮食产量，从而判断粮食价格的变化。二月二日是古代民间的一个传统节日——龙抬头节，这一天如果天气晴朗，就被认为是一个好兆头，预示着一年中稻谷的丰收。 诗人洪咨夔作为南宋时期的文人，对国家社会现实有着深刻的了解。他关注民生，同情农民的苦难。在这首诗中，他以平实的语言描绘了农民对于气候变化的敏感以及对丰收的渴望。通过这首诗，我们可以看出诗人的人道关怀和家国情怀。