和副枢蔡谏议植山芋
平台山芋传区种，久饵能令玉寿延。
欲长深根培客土，便期珍味荐宾筵。
吴莼顿觉名称减，楚芰须慙嗜好偏。
况是丹头推绝品，百金供费亦宜然。
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作者简介
文彦博（1006年－1097年），字宽夫，号伊叟。北宋著名政治家、文学家，历仕仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝，出将入相五十载，是北宋中期的重臣之一。
文彦博出生于书香门第，自幼聪颖过人，勤奋好学。他于宋...查看更多
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译文
平台山上种植芋头，长久食用可使人健康长寿。想要芋头根系发达，需要培植优质的土壤，以便在宴席上品尝到美味的佳肴。这比吴地的莼菜更让人感到美味，也比楚地的菱角更受人喜欢。更何况它是极品中的珍品，即使花费很多金钱也是值得的。
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释义
1. 平台和枢：比喻高级官吏。这里指副枢密使蔡京。枢，即中央政府。
2. 山芋：一种农作物，也称为甘薯。
3. 区种：古代的一种农田分区耕作法。
4. 饵：食用。
5. 玉寿延：延年益寿的意思。这里指山芋有长寿的功效。
6. 欲长深根培客土：形容要培育好山芋的土壤环境。
7. 珍味荐宾筵：提供美食招待客人。
8. 吴莼：一种生长在江南地区的草叶，可食用。这里用于对比山芋的美味。
9. 楚芰：湖南湖北地区出产的一种水生植物，也是食材之一。
10. 丹头：红色的果实，这里指的是山芋的红皮部分。
11. 百金供费：形容山芋的价值高，即使是花费很多钱也要购买。
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赏析
这首诗描绘了诗人对于种植山芋的热情以及对山芋品质的赞美。首先，诗人在第一句中提到了平台山的山芋，强调了这种山芋品种的珍贵性。其次，诗人通过比喻，将山芋比作延年益寿的灵药，表现了诗人对山芋药用价值的认可。接下来的诗句，诗人表达了希望培育出优质的山芋，以满足宾客们对美食的需求。同时，诗人还将山芋与当地的特产如吴莼、楚芰等进行比较，表现出山芋的独特之处。最后，诗人表示，尽管种植山芋需要花费一定的代价，但考虑到其品质和药用价值，一切都是值得的。整首诗既表现了诗人对农业生产的关心，又展示了诗人对美食的热爱，同时也透露出诗人的高雅品味和对生活的热爱。
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创作背景
《和副枢蔡谏议植山芋》是北宋时期著名政治家、文学家文彦博的一首五言诗。这首诗创作于公元1059年，即北宋嘉祐四年。
在这个时期，文彦博正担任尚书左丞一职，负责协助皇帝处理政务。他与其他官员一起，努力推动政治改革，以解决当时的社会问题。然而，他们的努力并未得到皇帝的充分支持，这使文彦博感到失落和无奈。
在这样一个背景下，文彦博创作了这首《和副枢蔡谏议植山芋》。诗中，他以山芋为喻，表达了对自己和政治抱负的期许。他希望像山芋一样，虽然生长在贫瘠的土地上，但仍然能够茁壮成长，为国家做出贡献。此外，他还表达了对友情的珍视，以及对共同理想的坚守。
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