商家出售宰相羹，周代的祭品商供应。 自古以来实在为重，唐朝以后鲜花才重视。

【注释】 1. 《梅{上艹下撩}》：此诗名中的“{上艹下撩}”是方言词汇，即指一种草（客家话发音为“liao”），此处指的是梅花。 2. 商家宰相羹：商朝时以羹为主要烹饪方法；这里将梅花的地位比拟为古代官职最高者——宰相。 3. 周代笾人供：笾人是周代的官员名称，负责宫廷内的饮食供应。 4. 唐后花始重：唐朝以后，人们对花卉的重视程度开始增加，梅花的地位也逐渐提高。

这首《梅{上艹下撩}》方蒙仲描绘了梅花的两种形象：一种是作为食材的梅花，另一种是作为观赏植物的花。首句“商家宰相羹”，提到梅花在古代是商人和宰相食用的佳肴，体现了梅花的实用性；第二句“周代笾人供”则指出这种食用文化在周代就已经出现。接下来的两句“自古实为先，唐后花始重”，诗人表达了梅花自古以来就以其果实而受到重视，而在唐代以后，人们才开始欣赏它的花朵。整首诗巧妙地将梅花的实用和观赏价值融为一体，展现了梅花在不同历史时期的重要地位。

这首诗歌名为《梅{上艹下撩}》，其作者为南宋诗人方蒙仲。这首诗的创作时间为公元1279年，正值南宋末年至元朝初年，是一个国家政权更迭、社会动荡不安的历史时期。 在这段时间里，方蒙仲的生活经历了很多曲折。他原本是一个文人士大夫，但在国家灭亡后，被迫成为了元朝的官员。这种身份的转换让他内心产生了极大的矛盾和痛苦。一方面，他希望能够通过自己的努力为国家做出贡献；另一方面，他又无法忍受元朝对南宋文化和民族的压迫。这种复杂的情感在诗中得到了充分的体现。 这个时代的相关背景知识主要包括：南宋末年，蒙古帝国南侵，最终攻占了临安（今杭州），南宋灭亡。随后，元朝建立，开始了对全国的统治。在这个时期，蒙古族开始大规模南下，与汉族展开了激烈的冲突。同时，元朝实行民族歧视政策，将全国居民划分为四个等级，其中蒙古族地位最高，而汉族等南方民族地位最低。这种政治格局对社会造成了深远的影响，也为方蒙仲等南宋遗民带来了沉重的心理负担。