1. 酌：饮，这里指喝酒。 2. 建阳：福建省的市名。 3. 王氏酒：建阳当地的一种美酒。 4. 杯：盛酒的器具。 5. 神观：神情。 6. 陶然：形容非常高兴的样子。 7. 三四：约数，表示数量多。 8. 蓬壶：传说中的海上仙山，此处借指仙境般的美景。 9. 小有天：意指景色优美如仙境。 10. 当日：指过去的日子。 11. 流霞：古代传说中天上流下来的霞光，此处以喻美酒。 12. 一盏：一杯。 13. 却输：还是比不上。 14. 玉妪：古代神话中的人物，传说她以酿酒为业，这里是作者对酿酒者的赞美。

这首诗描绘了诗人陈宓在酌饮建阳王氏美酒时的愉悦心情。“不杯神观已陶然”一句，诗人用生动的语言形象地描述了美酒带来的陶醉感。接下来“三四蓬壶小有天”则巧妙地把美酒的醇厚与仙境的浪漫联系起来，赋予了美酒一种神秘而美好的特质。诗中还提到“当日流霞唯一盏，却输玉妪是真仙。”此句表现了诗人意识到，虽然自己此刻喝到的美酒犹如仙境中的流霞一般美妙，但却远不及传说中的真仙所拥有的。这里，诗人既是对美酒的赞美，又是对自己的谦逊，展现了诗人独特的审美观和人生观。

《酌建阳王氏酒》是南宋著名文人、政治家陈宓所作。这首诗创作于宋宁宗庆元年间（1195-1200年）。 在庆元年间，陈宓虽在政治生涯上颇有声誉，曾任泉州知州、直秘阁等职，但由于他与赵汝愚等人在政治立场上有所不同，这使得他一度受到排挤和打压。然而，陈宓并未因此消沉，反而更加坚定地秉持自己的政治理念。在这段时期，他常常游览各地，寻访美酒佳酿，以慰藉自己的心灵。 庆元年间，南宋社会政治稳定，经济繁荣，文化事业得到长足发展。作为文人士大夫，陈宓广泛结交志同道合的朋友，共同探讨学问，砥砺品行。在此背景下，陈宓来到建阳王氏家中，品尝到了美酒佳肴，遂有感而发，写下了这首脍炙人口的诗篇。