东方家世显赫犹如万户侯，西方家人一夜暴富似十谷牛。 他们呼朋引伴，尽享歌舞升平，可谁知早已在美酒佳肴中埋藏了明日的忧愁。 而那些平凡的中间人家，早已习惯贫穷的生活，虽然没有大富大贵的命运，但也免去了患得患失的痛苦。 他们在恬静的生活里醒来，品尝着简单的素菜米饭，饭后再随手翻阅一些书籍。这种生活之乐堪称金不换。

东家：这里指东方的家庭或人家。 鼎贵：显赫尊贵。 万户侯：汉代分封诸侯的领地制度，万户侯指拥有万户领地的诸侯。这里泛指富贵人家。 西家：与“东家”相对，这里指西方的家庭或人家。 暴富：短时间内突然变得富有。 十谷牛：形容数量众多，指牛的种类繁多。这里用来形容西家的财富。 唤丝呼竹：指呼唤乐工演奏音乐。丝，指弦乐器；竹，指管乐器。 玉舟：精美的酒器。 明朝：明天的意思。 晏眠：迟起。 起吃：起床后吃饭。 盫菜饭：指简单的素食饭菜。 饭罢：吃完饭后。 乱拈：随意翻阅。 金不换：形容极其珍贵、无法用金钱衡量的东西。这里指这种平凡而自在的生活乐趣。

这首《金不换歌》描绘了民间不同阶层的生活状态。诗人以“东家”和“西家”分别代表了富有的贵族和突然发迹的平民，他们生活奢华，尽情享乐，但却对未来的忧虑感到忧愁。与此相对的是“中间人家”，他们的生活虽然贫贱，但习惯了这种状态，既没有过多的欲望，也没有太多的担忧。他们淡泊名利，读书自娱，过着平凡却快乐的生活。诗人认为这种生活才是“金不换”的快乐，表达了其对淡泊名利的向往和对世俗纷扰的批判。

《金不换歌》是南宋文学家洪咨夔创作的一首长篇叙事诗。这首诗作于南宋理宗嘉熙四年（1240年），当时南宋王朝内外交困，民族矛盾和阶级矛盾日益尖锐。诗人以亲身经历为素材，通过讲述一个农民家庭的不幸遭遇，反映了当时广大农民的苦难生活，揭露了官僚、地主对农民的残酷剥削，以及统治阶级的荒淫腐化，表达了诗人对社会现实的深刻关注和忧国忧民的情怀。 在创作《金不换歌》时，洪咨夔正担任秘书省校书郎一职，负责校对古籍、编纂书籍等工作。他在任职期间，目睹了朝廷的腐败无能和民间的疾苦，深感痛心。在这种情况下，他拿起笔来，写下了这首长诗，以表达自己对社会的关切和对人民的同情。 与此同时，南宋时期是中国历史上的一个重要时期，此时的中国正处于唐宋之交，社会经济、政治、文化等方面都发生了重大变革。在这个时代背景下，诗歌作为一种重要的文学形式，成为了文人墨客抒发情感、反映现实的重要途径。洪咨夔正是这个时代的代表人物之一，他以敏锐的观察力和深厚的同情心，创作出了一系列具有强烈现实意义和深刻思想内涵的诗篇，为后世留下了宝贵的文化遗产。