食笋
锦箨初开玉色鲜，烹苞葅脯尽称贤。
绝能加饭非无补，浪说冰脾苦不便。
一日偶无慵下箸，四时都有不论钱。
寒儒气味都休问，准拟凌风作瘦仙。
去完善
作者简介
冯时行（1083-1145），字当可，号缙云先生，南宋著名学者、官员。他出生于浙江义乌，年轻时曾游学于太学，后来中举人，历任州县官职。
冯时行在地方任职期间，关心民生疾苦，勤政廉洁，深受百姓爱戴。他...查看更多
去完善
译文
新笋初生颜色鲜嫩，烹调时和肉搭配最为美味。
它能增加食欲有所补益，但传说清凉效果并不理想。
偶尔有一天懒得下筷子，四季之中仍可随便食用。
我们不用在乎它的寒酸味道，反正它迎风而立也能成为瘦身之仙。
去完善
释义
注释：
1. 锦箨（tuò）：指竹笋的外壳，这里用以形容竹笋的新鲜。
2. 烹苞（pēng bāo）：指煮竹笋。
3. 葅脯（jū fǔ）：指用竹笋做的菜肴。
4. 加饭：指增加食欲。
5. 冰脾：指清凉的食物，这里指竹笋。
6. 凌风：指傲然挺立的竹子形象。
7. 寒儒：指贫寒的读书人。
8. 气：竹笋的气味。
9. 都休问：都不要去问。
10. 准拟：准备。
11. 作瘦仙：变成瘦弱的仙人。这里用来形容竹笋虽然味道清淡，但能够让人保持健康。
去完善
赏析
这首诗描绘了竹笋的美好与珍贵，诗人通过赞美竹笋的美味和营养价值，展现了它的高洁品质。在诗人的眼中，竹笋不仅是美味的佳肴，更是富有哲理的象征。
去完善
创作背景
《食笋》是南宋诗人冯时行的作品。这首诗的创作时间大致在宋孝宗时期（公元1163年－1189年），即南宋中期。这个时期正值金朝和南宋南北对峙时期，战乱频繁，民不聊生。
诗人冯时行出生于书香门第，自幼勤奋好学，但多次科举落第。他曾在湖湘地区担任地方官员，治理有方，深受百姓爱戴。然而，因为直言敢谏，他在朝廷里遭受排挤，最后被贬谪到南蛮之地。在这段人生低谷期，冯时行通过对自然的观察和生活的感悟，创作出了一系列诗歌，以表达他的忧国忧民之情和对美好生活的向往。
《食笋》一诗，通过描绘春笋的生长过程，表达了诗人对生活的热爱和对未来的希望。同时，竹笋的坚韧和不屈，也是诗人自身品格的象征。在这首诗中，我们既能感受到诗人对自然景色的细腻描绘，又能体会到他对国家民族命运的深深忧虑。
去完善