在九天前的黄钟大吕之音中，长淮巨海迎来了一位真正的贤才。他有着鹏程九万的志向和速度，騋牝三千的品质和深沉。夜幕降临，他犹如牛星贯穿南极般引人注目；晨光初露，他便如同驾驭仙鹤，飞跃西川。他的形象就如那年年盛开的梅花，与罗浮山的仙人相伴，永驻青春。

律中黄钟九日前：此句指冬至，“黄钟”是十二律中的第一律，对应农历十一月。 长淮巨海降真贤：“长淮”指南方的大河，这里借指长江，表示诗人在长江一带发现了一位有真才实学的贤能之人，即牛都大。 鹏程九万快抟击：化用《庄子·逍遥游》中的大鹏鸟的故事，以比喻牛都大的前程远大，有如大鹏展翅。 騋牝三千表塞渊：“騋牝”意为好马与母马，这里借指马匹，表示牛都大有很深的养马知识。 夜看牛星贯南极：“牛星”是指牵牛星，这里用以比喻牛都大的德行高尚。 早携鹤驭出西川：这里的“鹤驭”指驾驭车马，这里用来描绘牛都大的才华横溢，驾驭一切。 梅花岁岁横参影：“梅花”在此处象征坚贞和高洁的品性，这句诗是说牛都大品质高洁，如同梅花一样年年绽放。 长伴罗浮不老仙：“罗浮”是广东的一座名山，相传是神仙居住的地方，这句诗是赞美牛都大如同不老神仙一般长寿健康。

这首诗歌颂了牛都大的才华与成就，同时也表达了他对未来的期许。诗歌开篇以“律中黄钟九日前”这一句点明时间，紧接着通过描绘“长淮巨海降真贤”的景象，凸显了牛都大的独特气质和卓越才能。接下来的两句“鹏程九万快抟击，騋牝三千表塞渊”则形象地表达了诗人对牛都大事业成就的赞誉。而“夜看牛星贯南极，早携鹤驭出西川”则描述了牛都大在事业上的高度和对未来的积极展望。最后两句“梅花岁岁横参影，长伴罗浮不老仙”则以梅花和罗浮仙人的意象来赞美牛都大的风骨和不朽的精神。整首诗歌语言优美，意境深远，充分展示了诗人对牛都大的敬仰之情。

《寿牛都大》这首诗是南宋著名诗人李刘所作，创作于公元1161年左右。这是李刘在人生中年阶段的作品，这个时期他的生活相对稳定，对人生的理解也更加成熟。 在1161年前后，南宋正处于与金国战争的特殊时期。李刘在此背景下创作了这首诗，一方面表达了对友人的祝福和期望，另一方面也流露出对国家命运的担忧和对民族矛盾的关注。 在这个时期，李刘的朋友牛都大可能担任着重要的军事职务，这使李刘对他的敬意油然而生。他通过赞美牛的勤劳、勇敢和智慧，来寓意牛都大的品质和精神。同时也寄寓了对国家强盛的期望，表达了他愿为国家鞠躬尽瘁的决心。