这一句诗翻译为现代白话文为：“在遥远的天边，一块美玉在阳光下闪耀着光芒；洁白的雪花和明亮的霜露映照在眼前。羞愧的面容就像那坚硬的壳，而在南边的山上，一只白虎正在自由地游荡。”

1. "压糟"：指储存黄酒的器具，此处是形容狸肉如同压糟中的酒一般美味。 2. "玉面"：此处是指狸的白色脸部。 3. "天涯"：形容很远的地方。 4. "琢雪庖霜"：形容处理狸肉的精细程度，如同雕刻冰雪一样。 5. "照眼明"：意思是使得眼睛感到明亮。 6. "投筯"：指丢弃筷子，表示非常好吃以至于吃完所有的食物。 7. "羞颜"：羞愧的表情。 8. "甲厚"：比喻狸皮厚实坚硬。 9. "南山白额"：指狸这种动物。 10. "横行"：这里表示这种动物比较厉害。

在这首诗中，作者通过描绘牛尾狸的形象，表达了对其特点的赞美和对生活的热爱。首先，“压糟玉面天涯见”表现了牛尾狸外表的美丽和遥不可及的感觉，使人产生无尽的遐想。接着，“琢雪庖霜照眼明”则形象地描绘了牛尾狸鲜嫩可口的肉质，如同雪花般轻盈，又如同霜冻般晶莹，令人垂涎欲滴。紧接着，“投筯羞颜如甲厚”则是用夸张的手法表现了牛尾狸肉质的美味程度，连筷子都为之羞愧，而最后一句“南山白额正横行”则暗示了这种美味甚至让凶猛的老虎都为之陶醉。全诗生动形象，语言优美，充满了浓厚的感情色彩，使人在品味美食的同时，也能感受到诗人对生活的热情。

这首诗名为《牛尾狸二首 其一》，是宋代诗人朱松的一首描绘动物的诗。朱松（1091-1143），字乔年，徽州婺源（今江西婺源县）人，寓居绍兴。他是南宋著名的文学家、诗人，曾任国子监祭酒等职。他的诗风俊逸，以描绘山水、抒怀壮志见长。 在朱松生活的时代，也就是南宋时期，是中国历史上一个充满动荡和战争的时期。当时金国入侵，宋室南渡，南宋偏安江南一隅，国力衰弱。朱松本人也经历了许多人生波折，他曾在朝廷任职，后因故被贬，流寓绍兴。 在这首诗中，朱松通过对牛尾狸的描绘，表达了他的豪情壮志和对美好生活的向往。他在诗中写道：“小山枯竹从人唤，莫负芳时佐浊醪。”这句话表达了诗人对人生的豁达态度和对美好生活的追求。尽管生活充满了困苦和挑战，但他依然能够保持乐观的心态，勇敢地面对生活中的困难。