天空下着洞庭湖的白霜，寒冷使螃蟹忙碌。完全脱离世俗的味道，只留下写诗的香气。酒刚刚酿好，橙子还没有变黄。让它生起炉火，和月亮一起煮沧浪之水。

天雨洞庭霜：天雨，指天气凉爽，有利于生长螃蟹；洞庭，这里指的是湖南省的洞庭湖，为著名的产蟹地区。 寒驱蟹力忙：寒驱，指天气寒冷，驱使螃蟹出来活动；蟹力忙，即指螃蟹在寒冷的天气里忙着寻找食物和躲藏的地方。 全然空俗味：全，全部；然，这样；空，没有；俗味，世俗的味道，指凡尘的气息。这句意思是这些螃蟹完全没有任何世俗的味道。 只是作诗香：只，仅仅；是，表示肯定；作诗香，写诗的雅趣。这句是说螃蟹给人的感受就像是在写诗一样优雅。 酒已方才熟：已，表示动作已经完成；方才，刚刚；熟，指酒酿熟。这句是写酒刚刚酿造好。 橙犹未肯黄：橙，橙子；犹，还；未肯，不愿意；黄，指橙子成熟的颜色。这句是说橙子还没有到成熟的季节。 让渠茶灶火，和月煮沧浪：让渠，谦辞，表示自己不如他人；茶灶火，烹煮茶水的水壶；和月，与月光相伴；煮，烹煮；沧浪，水波浩渺的样子。这两句是说用茶灶的火光与月色一起烹煮沧浪之水，表达了诗人对美好景象的欣赏和赞美之情。

《吴中致蟹》这首诗描绘了秋天气候下洞庭湖地区蟹农辛勤劳作的场景，表现了诗人对自然的敬畏之情以及对田园生活的热爱。通过拟人手法形象地刻画了蟹的忙碌状态，而螃蟹的美味也沾染上了书香气息，这体现了诗人高雅的生活品味和审美情趣。 此外，诗中还描述了酒与橙子的成熟过程，为读者营造了一种浓厚的秋日气氛。诗人还以“让渠茶灶火，和月煮沧浪”结束全诗，表达了对乡村恬静生活的向往以及对自然美景的赞美。这种意境交融的表现手法使得诗歌具有较高的艺术价值，令人回味无穷。

《吴中致蟹》是南宋诗人高似孙所作的一首描述螃蟹的诗歌。这首诗以吴中的螃蟹为对象，通过细腻的描绘，展现了螃蟹的美味和形象。 首先，我们需要了解这首诗的创作时间。高似孙生活在南宋时期，这是一个民族矛盾和社会矛盾日益尖锐的时期。南宋政权偏安江南一隅，北方大片领土沦陷于金人手中。在这样的历史背景下，文人墨客们往往以诗歌抒发忧国忧民之情。 其次，我们还需要了解高似孙在这一时期的人生际遇。高似孙出身世家，少年时就表现出过人的才情，长大后曾任官职，但由于性格耿直，不善逢迎，仕途并不顺利。他的一生经历了多次起起落落落，最终在失意中度过。 最后，我们还需要了解这一时期与作者相关的时代背景。南宋时期，中国经济、文化发展迅速，特别是江南地区，经济发展尤为显著。这里物产丰富，人民生活富足，孕育了许多文人墨客。同时，江南地区的饮食习惯也发生了变化，人们开始注重食物的色香味形，螃蟹作为一种美味的食材，自然成为了文人墨客们笔下的常客。