寄谢黄元信惠茶
建溪金铤直几千，余性所嗜一已偏。
寻常草卉不足进，龙团凤夸如珉坚。
长须健卒前月到，手提茶器急取煎。
妻儿攒眉笑苦涩，为言真味兹天然。
易牙去已久，吾齿若贝编。
枵肠岂废食，睡省非壮年。
惜此余香滞喉颊，巡除吟咏声諓諓。
诗成寄题建宁郡，主茶官吏俱时贤。
合同缄印一时毕，进奉飞驰争春妍。
天子不敢尝，荐以寝庙先。
定自褒嘉到属郡，趣君密迩玉炉烟。
一以此味沃天下，邪魔驱扫无留连。
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作者简介
薛师石，字景石，号瓜庐，南宋诗人。他出生于江苏苏州，是著名文人陆游的学生。
薛师石在文学创作上有着很高的造诣，他的诗作风格独特，语言质朴，内容广泛，包括山水田园、历史人物、民间风俗等题材。他的作品在...查看更多
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译文
建溪金铤值数千，我对它的喜好程度却特别深。
寻常花草无法满足我，只有龙团凤饼那样的珍品才让我满意。
上个月，一名长须士兵来到我家，手里提着茶具，急忙为我们烹煮茶汤。
妻子和孩子皱眉笑着茶的苦涩，但我告诉他们这是茶的真味，源于自然。
易牙离我们已经很久了，我的牙齿就像贝壳一样珍贵。
虽然腹中空空，却不能废食；尽管昏昏欲睡，却并非年轻力壮之时。
珍惜这残留在喉咙和脸颊上的茶香，一边吟咏诗句，一边感慨岁月匆匆。
把这首诗寄给建宁郡的官员们，他们都是当时的杰出人才。
大家合作完成了诗歌的封缄，加上了印章，然后在春天里飞速上贡给朝廷。
皇帝不敢尝试这种茶，首先把它献给宗庙。
从褒奖中我们可以看出，这是来自属郡的佳音，敦促我们靠近那珍贵的玉炉烟。
以这样的味道滋养天下，消除一切邪魔，让它们无法在我们身边停留。
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释义
1. 建溪：建瓯市境内的闽江上游的溪名，是福建省的重要产茶区之一，尤以出产绿茶著称。
2. 金铤：金银制成的币或饰物。这里可能指代贵重之物。
3. 龙团凤夸：龙团茶和凤夸茶，是古代中国对上等茶的称呼，尤以产于建溪者为佳。
4. 珉坚：坚硬的美石，形容茶叶的品质坚固如美石。
5. 长须健卒：可能是指年长的士兵或者茶艺师傅。
6. 茶器：泡茶用的器具，包括茶壶、茶杯等。
7. 真味：真实的口感。
8. 易牙：春秋时期齐国的名厨，擅长调味。
9. 若贝编：形容牙齿如同用贝壳编制的一般，意指牙齿不好。
10. 枵肠：饥饿的状态。
11. 诗成寄题：将写好的诗寄给友人，请他们鉴赏。
12. 主茶官吏：主管茶事的官员。
13. 合同缄印：封装好茶，盖上印章。
14. 天子不敢尝：形容贡茶的珍贵。
15. 荐以寝庙先：荐，进献；寝庙，宗庙；意为先将贡茶献给宗庙。
16. 定自褒嘉：肯定能得到皇帝的嘉奖。
17. 趣君密迩：趣，招致；密迩，靠近；意为招请您前来分享茶香。
18. 邪魔驱扫：比喻品行高洁，不受世俗诱惑。
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赏析
这是一首赞美茶叶与品茗的诗。诗人通过描绘茶叶的品质、品味和功效，以及饮茶时的氛围，表达了对茶的热爱和对美好事物的向往。同时，诗人也借茶喻志，表达了自己对国家、对人民的忠诚和热爱。
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创作背景
这首《寄谢黄元信惠茶》是南宋诗人薛师石所作。此诗创作于公元1247年前后，正值南宋晚期。当时江南地区商品经济繁荣，茶文化盛行，茶叶贸易日益发展。这首诗就是在此背景下创作的。
在创作这首诗的时候，薛师石正身处江南的苏州一带。他祖籍蜀地，成长在江南，对茶叶有着深厚的感情。他本人也十分喜欢品茗，这与他在诗中表达的对茶的热爱相呼应。
在这个时期，尽管南宋政权风雨飘摇，但江南地区由于较为偏远的地理位置，依然保持了相对安定的社会环境和繁荣的经济状况。茶叶作为重要的商品之一，成为了人们日常生活的一部分。这也为薛师石的诗歌创作提供了丰富的素材和灵感来源。
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