越问·越茶
日铸山之英气兮，既发越於镆鎁。
地灵洩而不尽兮，复熏蒸於草芽。
虽名出之最晚兮，为江南之第一。
视紫笋若奴台兮，又何论乎石花。
维瑞龙之为品兮，与此山以相亚。
意山脉之通贯兮，仙种同乎一家。
汲西岩之清泉兮，松风生乎石眠。
滋芒液於灵襟兮，流瀣集乎齿牙。
欧公录之归田兮，苏仙流诸佳咏。
伯玉註於诗版兮，文正赏其甘华。
至雁塔与花坞兮，固郡志之所载。
若余姚之瀑布兮，尤茶经之所夸。
嗟陆羽之不逢兮，宜鉴味之绝少。
世方贵夫建茗兮，孰有知夫越茶。
客曰世非不知兮，顾茗禁之已苛。
亦幸其不尽知兮，姑舍是而言他。
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译文
日铸山的英才之气，如同宝剑般璀璨夺目。
地灵的精华源源不断，滋润着春天的嫩芽。
虽然它的名声是后来才崛起的，但已然成为江南第一名茶。
相较于紫笋这类粗糙的茶，它如同珍品一般，更不必说那普通的石花茶了。
这个瑞龙茶的品质，足以与日铸山并驾齐驱。
山间的茶种似乎有着共同的渊源，一脉相承。
汲取山泉水的甘甜，如松涛在石床上安眠。
丰富的营养滋润着人心，口内生津无比甜蜜。
欧阳修在《归田录》中曾记载此茶，苏东坡也在诗中赞美它。
陈师道的《诗注》对它有过详细的介绍，而范文正公也对其甜美赞不绝口。
从雁塔到花坞，这些都被记录在地方的历史之中。
还有余姚的瀑布，这也是《茶经》中的亮点。
遗憾陆羽未曾遇见这等好茶，否则定会留下更多的品鉴文字。
如今世人都在追捧龙井，谁又知道浙江的好茶呢？
客人道，世人并非不知道这些好茶的韵味，只是现今茶叶已被管控得过于严格。
还好它们尚未被世人充分认知，暂且放下这些，我们谈谈其他的事吧。
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释义
《越问·越茶》是一首介绍浙江绍兴地区越茶的诗。以下是注释：
1. 日铸山：位于浙江绍兴，盛产茶叶。
2. 英气：指日铸山的优良品质。
3. 发越：散发，这里指茶叶的品质。
4. 镆鎁：古代宝剑名，这里比喻茶叶品质之高。
5. 地灵：指日铸山地势优越，富有灵气。
6. 洩：同“泄”，泄漏，这里指茶叶的香气四溢。
7. 草芽：指新生的茶叶。
8. 紫笋：指一种茶叶，品质较高。
9. 奴台：地位较低的。
10. 瑞龙：一种茶叶品牌。
11. 仙种：优质茶树品种。
12. 西岩：指西方的山岩。
13. 清泉：清澈的泉水。
14. 松风：松树的香气。
15. 石眠：岩石间的睡眠。
16. 滋芒液：茶水中的精华。
17. 灵襟：心灵。
18. 流瀣：露水。
19. 欧公：欧阳修，宋代文学家。
20. 苏仙：苏轼，宋代文学家。
21. 伯玉：韦应物，唐代诗人。
22. 文正：范仲淹，宋代文学家。
23. 雁塔：地名，位于浙江绍兴。
24. 花坞：地名，位于浙江绍兴。
25. 余姚：地名，位于浙江绍兴。
26. 瀑布：形容茶叶的形状。
27. 陆羽：唐代著名茶学家。
28. 鉴味：品鉴茶的滋味。
29. 建茗：一种茶叶。
30. 越茶：浙江绍兴产的茶叶。
31. 茗禁：对茶叶的禁令。
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赏析
《越问·越茶》是一首描绘越茶魅力的古诗。诗人从产地、品质、历史等多个方面展现了越茶的独特之处，表达了自己对越茶的喜爱和赞美之情。全诗结构紧凑，韵律优美，富有诗意。
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创作背景
《越问·越茶》是南宋诗人孙因创作的一首描述茶道和乡情的诗。这首诗的创作时间是公元12世纪，即南宋时期。在那个时候，茶文化在中国社会生活中占据了重要地位，人们通过品茗交流思想、抒发情感，也借此机会品尝家乡的茶香。
在那个时期，孙因由于人生际遇原因，远离了故乡浙江绍兴，来到了繁华的临安（今杭州），成为了一名士人。在这里，他结识了许多志同道合的朋友，共同探讨茶道和诗歌艺术。然而，每当夜深人静之时，他总会想起遥远的家乡，怀念那里的山水、茶香以及与家人朋友的欢乐时光。
南宋时期，虽然政治相对稳定，但人民生活并不富裕，尤其是乡村地区的百姓，他们需要靠辛勤劳动才能维持生计。尽管如此，村民们仍然热爱生活，珍惜邻里之间的友谊，并用朴实的茶文化传承着这份情谊。而这一切，都体现在孙因的《越问·越茶》之中，使其成为一首富有哲理和人文情怀的经典之作。
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