陆羽泉水冰冷如冰，位于松江地带，这里有着众多的贤才。再取中桥的水源，欣赏那三位君子争艳的美景。

1. 戏呈：诗人以开玩笑的方式写给朋友的诗。 2. 张明达：人名，即诗的收件人，这里指张平（字明达），北宋时人，曾任县令。 3. 陆羽：唐朝的茶学家，被誉为“茶圣”，此处的陆羽代指茶叶。 4. 甘泉：指味道甜美的泉水，这里指的是茶汤。 5. 松江：流经江苏南部的一条河流，此处借指张平所在的地区。 6. 令贤明：对张平的尊称，意为有品德、有才能的人。 7. 中桥水：一种优质的水源，与诗句中的“松江”相对应，表达出作者想要喝到更好的水的愿望。 8. 三君子：指三种美好的事物，这里可能是指茶叶、泉水和优质水源，也有可能是其他含义，需要结合诗歌的整体意境来判断。 9. 鬬清：描绘出各种美好事物争奇斗艳的景象，表现出了作者的欣赏之情。

这首诗是南宋诗人廖刚的一首描绘茶道的诗。诗中的“陆羽甘泉”指的是浙江长兴顾渚山的泉水，这里因为唐代陆羽撰写了《茶经》而闻名于世。“松江”则指的上海一带。 整首诗的大意是：顾渚山的泉水冷如冰，张明达在松江应该会喜欢这样的水。需要到中间的中桥去取水，这样就可以看到那三位君子（茶、水和叶子）在清澈的水中竞争谁更纯净了。 诗人通过描述茶道的过程，展现了生活中的一种高雅艺术，同时也寓意着对生活品质和心境的讲究和追求。

这首《戏呈吴江令张明达》是宋代诗人廖刚的作品。这首诗的创作时间为公元1137年，正值南宋初期。当时，金军南下侵扰中原，导致国家动荡，百姓生活困苦。在这个时期，廖刚先后担任监察御史、尚书吏部员外郎等职，关心民生，直言敢谏，为国家尽心尽力。 廖刚在与张明达的交往中，深感其为人正直，为官清廉，为民请命，因此以诗相赠，表达对友人的敬意和赞美。在这首诗中，廖刚通过描绘江南水乡的美景，表达了对友人故乡的思念之情，同时也暗示了希望国家能够早日摆脱战乱，人民过上安定生活的愿望。