蒌蒿见于《尔雅》篇，祖籍出自荆州的河畔。 当地居民采摘它不计价钱，如同车马践踏在道路上。 事物的价格高低源于遭遇，例如鸡饲料和猪苓都是自然的恩赐。 世间哪有正宗的美味呢？人们喜欢耆、菱等天然植物。 冰壶先生传承了酸菜的美味，不敢对美食的油腻感到傲慢。 天随先生钟爱枸杞菊花，他的诗章有金石之声。 苏东坡的玉糁羹和芋头被称为神仙佳肴，可与天上的糖果媲美。 记得当年在湖南教学时，偶然遇到蒌蒿让我垂涎欲滴。 嚼下寒冷的食物，满口都是清香，吃下光滑的果肉，有如琉璃敲击贝壳。 加上猪肉炖煮，口感柔软如棉，味道酥脆甘甜且鲜嫩。 相比天花、石耳就显得羞涩了，木鸡也被它的美味折服。 笑看那些豆芽、蕨菜只有婴儿拳头大小，站在田埂上，自信满满。 有谁能比得上蒌蒿的地位呢？它是蔬菜中的领袖。 离开湖南已经好几年，如今在宁波种植蒌蒿。 春天的嫩苗带着清晨的烟雾，轻轻摘取让人欢喜若狂。 远方的友人捎来问候，品尝这蒌蒿的味道，斟酒庆祝。 这美味的野菜让饥肠辘辘的我满足了，吃了这么美味的东西，我都不敢独占。 将蒌蒿送到厨师手中，他们笑了，表示美味可口。

1. 蒌蒿：别名水蒿、白蒿、臭蒿等，生于沼泽湿地或沟塘浅水处，植株供药用，有利尿消肿等功效。 2. 尔雅篇：指《尔雅》一书，是中国古代一部重要的词典，主要收集了当时的一些日常词语的语义，书中包含了大量汉以前词汇的解释。 3. 荆楚壖：楚，楚国；壖，同“堧”，意指河边空地或滩地，这里指荆楚地区的河边空地。 4. 鸡壅豕苓：指古人以鸡猪粪为肥料种植植物的方法。 5. 以帝言：指用尊贵地位的话来说。 6. 耆芰昌歜：耆，指六十岁以上的人；芰，指菱角；昌歜，指菖蒲，一种多年生草本植物，叶狭长，花黄绿色，果实红色，古人常食用。 7. 冰壶先生：指唐代诗人杜甫，因其诗风独特，被称为“诗圣”。 8. 天随：指唐朝文学家陆龟蒙，曾任天随子，擅长诗文，工于书画。 9. 杞菊：指枸杞和菊花，都是中医常用的药材。 10. 金石声：形容声音洪亮、铿锵有力。 11. 玉糁羹芋：指苏东坡的一种美食——玉糁羹，是用芋头、香菜、葱、生姜等食材制作的。 12. 苏仙：即苏东坡，因其才情横溢，被誉为“苏仙”。 13. 天上酥酡：酥酡，指一种糕点的名字，酥酡为天上的食品，用来赞美食物的鲜美。 14. 湘湖：位于湖南省长沙市境内，因湘江支流穿湖而过而得名。 15. 绀滑琉璃：绀滑，形容肉质鲜嫩；琉璃，此处指色泽光润的食物。 16. 木鸡退飞：木鸡，指木头雕刻的鸡，退飞，指向后飞翔，这里形容食物美味，令人陶醉。 17. 五菜：指五种蔬菜，分别是菘、蔓菁、芥菜、萝卜、葱。 18. 玉版禅：玉版，指一种佛教经书；禅，指佛教禅宗，这里指作者对玉版经的尊崇。 19. 楚产：指楚国出产的特产，这里指蒌蒿。 20. 鄞川：指浙江省宁波市鄞州区。 21. 藜苋：藜，指一种野菜；苋，指马齿苋，也是一种野菜。 22. 兵厨：指士兵的厨房，这里指军队的食品供应部门。 23. 筼筜：指一种竹子，质地坚韧，可用于制作竹器。

《旧冬得蒌蒿数十根植之舍傍今春遂可采撷辄持》是南宋诗人郑清之创作的一首诗词。本诗通过对蒌蒿的描述，表达了作者对其品质的独特见解和对生活的感慨。全诗借蒌蒿的生长特性、药用价值以及美食制作等角度，深入浅出地展现了作者对蒌蒿这一事物的深刻理解。同时，通过对比与描绘，体现了作者在品尝蒌蒿时的愉悦心情和珍视友谊的态度。这首诗描绘了作者眼中的蒌蒿之美，展现了他对生活乐观的人生态度。

这首诗《旧冬得蒌蒿数十根植之舍傍今春遂可采撷辄持》是南宋诗人郑清之所作。这首诗的创作时间是南宋晚期，即公元12世纪末至13世纪初。 在这个时期，南宋社会相对安定，农业经济得到了一定的恢复和发展。郑清之作为一位文人官员，对农业和百姓生活有着深厚的关心。他曾经担任过江西路提点刑狱使，负责管理地方政务，关注民生。在他任职期间，他体察民情，关注农事，为百姓做了许多实事。这首诗正是他在这个时期对生活的感悟和体验。 这首诗的主题是描述作者在冬季种植蒌蒿，经过春天的生长，终于得以采摘。这个过程象征着生命的成长和希望。郑清之通过对蒌蒿的观察和感受，表达了他对生活的热爱和对自然的敬畏。同时，这也反映了他作为一个文人士大夫对社会的责任感和使命感。