酿酒做饭来饱腹，冷面堆碗似银丝。 有心献上芹菜羹，君王是否品尝过？

1. 酤酒：指买酒或卖酒。 2. 添庖：增加烹饪的内容。 3. 晚饥：晚上容易感到饥饿。 4. 冷淘：一种凉面，把熟面条过冷水后食用。 5. 堆椀：在碗中堆叠起来。 6. 银丝：形容面条纤细如银丝。 7. 羹芹：指芹菜汤。 8. 有意无由献：虽然有这个想法，但找不到合适的机会去进献。 9. 王君：指皇帝。

这首诗描绘了诗人刘跂在定国湖边的生活情景。第一句“酤酒添庖趁晚饥”描述了诗人为了晚餐而忙碌准备的情景。第二句“冷淘堆椀照银丝”则描述了碗中堆积的冷面，呈现出如同银丝般的质感。 第三句“羹芹有意无由献”表达了诗人的一种遗憾，他有心将美食献给君王，却找不到机会。最后一句“此味君王恐未知”暗示了这种美味佳肴可能连君王都未曾尝过。 整首诗通过对日常生活的描绘，展现了诗人对生活的热爱和对美食的追求，同时也传达出了一种遗憾与渴望之情。

《和定国湖上 其四》为南宋文学家刘跂所作。创作时间为公元1140年前后，当时正值金兵南侵之际，南宋江山受到严重威胁。作为江西诗派的诗人，刘跂在纷乱的时代背景下，借描述湖光山色寄寓忧国之情。该段时间内，刘跂遭遇个人不幸，父亲去世，自己又因参与太学生运动而被捕入狱。然而正是这种国仇家恨交织的复杂情感，激发了他的创作灵感，使得这首诗篇成为宋代文人墨客的代表作之一。