1. 东吴：这里指中国长江下游地区，即历史上的吴国。 2. 府佥：官职名，明代州、府的副职。 3. 蓝桥：位于今陕西省蓝田县东南的蓝溪上，相传是唐朝裴航遇仙之处，常用来借指仙境或美好之地。 4. 清致：高洁的情致或品质。 5. 吟边：诗歌创作的过程中。

这首诗以“火”和“渴”作为开篇，描绘了炎炎夏日、大地炙热的景象，以及诗人在这种天气下内心的渴望。在炎热的夏季里，诗人望眼欲穿地渴望得到清凉的慰藉，于是他想到了“蓝桥风月”的美景。 这里的“蓝桥”是一个典故，源自唐朝裴铏的小说《传奇·裴航》，描述了裴航在寻仙途中，途经蓝桥驿，遇到仙女云英，得到一粒灵丹玉杵，服食之后成为神仙的故事。在这首诗中，作者化用“蓝桥”这个意象，表达了对于美酒的渴求和对美好生活的向往。 “愿分清致到吟边”，作者表示希望自己能品尝到美酒，让内心的清凉到达诗词的创作之地，以此消除炎热带给他的困扰。这是一种借物言志的手法，通过赞美美酒和表达对于美好景色的向往，传达出诗人对安逸生活的向往以及对自然之美的欣赏。

《东吴府佥见山觅酒》是明代诗人潘玙的一首咏史抒怀诗。这首诗的创作时间为明朝时期，具体时间不详。在明朝时期，社会政治、经济、文化等各方面都得到了一定程度的发展。 在这首诗的创作阶段，潘玙正处在一个富有挑战和机遇的人生阶段。他在文学创作上取得了一定的成就，但在仕途上并未取得显赫的地位。这可能与他个人的理想抱负和对现实的深刻洞察有关。他的诗歌往往流露出一种对人生和社会的深沉思考，以及对美好事物的向往之情。 在潘玙所处的时代，明朝正处于一个相对稳定的时期。然而，社会的矛盾和冲突仍然存在，特别是科举制度的弊端和人际关系的复杂，使得许多知识分子感到苦闷和彷徨。在这种背景下，潘玙通过对历史的回顾和对现实的反思，表达了自己的思想情感和人生观。