和伯恭自造新茶
郡庭无事即仙家,野圃栽成紫笋茶。
疏雨半晴回暖气,轻雷初过得新芽。
烘褫精谨松斋静,采撷萦迂涧路斜。
江水对煎萍仿佛,越瓯新试雪交加。
一枪试焙春尤早,三盏搜肠句更加。
多谢彩牋贻雅贶,想资诗笔思无涯。
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作者简介
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译文
学校在宁静的郡里宛如仙境,种植在田野里的茶树刚刚长成。细雨渐停,温暖重回,雷声刚过,嫩芽新萌。在整洁安静的松斋内精心烘烤茶叶,沿着曲折的小径采摘。用江水慢慢煮煎茶叶,越地的茶具洁净明亮。早春的茶叶鲜美无比,饮下三杯更激发出词句灵感。感激你精美纸笺上充满雅意的赠礼,相信这将丰富我的诗篇与思想。
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释义
《和伯恭自造新茶》注释:
1. 郡庭:指地方官府的住所。
2. 仙家:古代传说中的仙人居住的地方。这里借指美好的环境。
3. 野圃:郊外的菜园或花园。
4. 紫笋茶:一种茶树品种的嫩叶制成的茶叶,品质上乘。
5. 疏雨:稀疏的雨。
6. 轻雷:轻微的雷声。
7. 烘褫:烘烤茶叶的过程。
8. 精谨:仔细,精心。
9. 松斋:松林中的房子,这里指烘茶的房间。
10. 采撷:采摘茶叶。
11. 萦纡:曲折环绕。
12. 涧路:山间的小路。
13. 江水对煎萍仿佛:指泡茶时水面的波纹如同水面上的浮萍。
14. 越瓯:古代的瓷器之一,产于越州(今浙江绍兴一带)。
15. 新试:新泡。
16. 雪交加:形容茶叶在热水中翻滚的样子。
17. 一枪试焙春尤早:指最早采摘的茶叶经过烘焙。
18. 三盏搜肠句更加:喝过三杯新泡的茶后,诗兴更浓。
19. 彩牋:精美的纸张。
20. 雅贶:高雅的礼物。
21. 想资:期望获得。
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赏析
《和伯恭自造新茶》是一首描绘采茶、制茶、品茶过程的古诗。诗人通过对自然景色的描绘,如"郡庭"、"野圃"、"松斋"、"涧路"等,展现了茶乡的美丽与宁静。同时,通过"烘"、"采"、"煎"等动作,描述了茶叶制作的精细过程。最后,在品尝茶汤时,诗人感受到了茶的香气与滋味,并借此表达了对友人赠茶的感激之情。整首诗语言优美,意境深远,展现了古人对茶文化的热爱与传承。
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创作背景
《和伯恭自造新茶》这首诗是北宋时期著名文学家、政治家余靖所作。这首诗意境优美,描绘了采茶、制茶的过程以及品茶时的愉悦心情。从诗的题目来看,这首诗是为回应友人伯恭所创作的。
在创作此诗时,正值北宋中期,社会政治相对稳定,经济发展迅速。在这个背景下,茶文化逐渐兴起,品茗成为一种高雅的社交活动。余靖作为当时著名的文人,对茶道有着深厚的热爱。他与伯恭共同制作新茶,并在品尝的过程中,将这种愉悦的心情通过诗歌的形式表达出来。
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